Кастрюли, казаны Нева металл посуда

Кастрюля-жаровня позволяет проводить полный цикл приготовления сложных гарниров и вторых блюд, например: курдак, чахохбили. В ней можно готовить пищу с минимальным количеством масла или без масла в собственном соку. Также кастрюля подойдет для приготовления наваристых супов, каш.
Казан – это специальная толстостенная посуда, имеющая особую форму: дно казана имеет небольшой диаметр и максимально приближено по форме к полусфере, чтобы обеспечить правильное распределение тепла. Казан позволяет готовить как на варочной поверхности плиты, так и в духовом шкафу. Он идеален для приготовления вторых блюд; более того, в казане можно жарить, тушить выпекать и даже варить варенье.