Мак однолетнее или двулетнее растение. Мак: посадка и уход. Полезные и вредные свойства

Яркие, трепетные цветки маков с нежными шелковистыми лепестками милы сердцу многих цветоводов. Среди однолетних маков самым популярным является мак снотворный, или опиумный (Papaver somniferum). Это красочное растение высотой от 40 до 120 см с сизоватыми листьями и крупными (10-15 см в диаметре) цветами, простыми или махровыми, с цельными или разрезанными лепестками. Они выделяются богатой цветовой гаммой и могут быть белыми, розовыми, лососево-розовыми, светло-оранжевыми, красными, вишневыми, малиновыми, сиреневыми, темно-фиолетовыми — однотонными или двуцветными.

Особенно эффектна пионовидная форма мака снотворного , которая представлена крупными растениями с большими махровыми цветками различной окраски (например, сорт White Cloud с белыми махровыми цветами). А у сорта Датский флаг необыкновенно яркие красно-желтые цветы с эффектной бахромой. Цветет мак снотворный в июне-июле. Современные декоративные сорта этого вида не содержат наркотических веществ.

Мак снотворный отличается легким «характером». Он любит хорошо освещаемые солнцем и непродуваемые участки. К почвам нетребователен, но лучше всего себя чувствует на достаточно питательных, хорошо дренированных, умеренно влажных и не кислых грунтах.

Выращивание снотворного мака из семян

В 1 г содержится от 2500 до 5000 семян мака снотворного, которые сохраняют всхожесть 3-4 года. Их высевают непосредственно в грунт сразу на постоянное место, поскольку пересадку это растение не переносит. Сеют как под зиму (в ноябре), так и весной — с конца марта по май. Семена заделывают неглубоко. При весеннем посеве прорастание наступает уже через неделю, иногда немного позже. Как только сеянцы немного подрастут, их прореживают, оставляя расстояние между растениями 15-25 см. Запаздывать с прореживанием нельзя, поскольку в дальнейшем растения сформируют неопрятные кустики. Цветение наступает через два месяца и длится до трех недель. Чтобы можно было любоваться цветущими маками на протяжении всего лета, семена следует высевать в разные сроки.

Мак многолетний сорта

Мак альпийский (P. alpinum) — многолетнее растение, но живет недолго, поэтому его нередко выращивают как двулетник. Он необычайно изящен: над розеткой перисто-рассеченных серовато-зеленых листьев возвышается тонкий, но прочный цветонос высотой около 15 см, который несет поникающий бутон. Бутон раскрывается и превращается в очаровательный цветок белой, желтой, желто-оранжевой, реже красной окраски. Диаметр цветка около 5 см, цветет мак альпийский в мае-июне не менее двух месяцев.

Мак аномальный, или отклоненный (Papaver anomalum) Album — редчайший многолетник высотой около 40 см с белоснежными цветами, которые украшают желтые тычинки. Резные сизые опушенные листья собраны в густую прикорневую розетку. При раннем посеве цветет в первый же год с середины лета до осени. На хорошо развитом кустике может расцветать одновременно несколько десятков цветов диаметром 5-8 см! Абсолютно зимостойкое растение.

Мак скалоломный (P. rupifragum), который также называют испанским маком (Spanish Poppy) — неизвестный широкому кругу цветоводов многолетник высотой 30-60 см. У него густая, с серебристым оттенком розетка симпатичных прикорневых листьев и атласные полумахровые цветы апельсиновой окраски. У сорта Tangerine Parfait цветки полумахровые. Это один из немногих маков, который непрерывно цветет с июня и до конца лета при регулярном удалении отцветших цветков. В июне цветение необычайно обильное.

Мак восточный, или турецкий (P. orientale) — крупный многолетний мак высотой 60-120 см. У него красивые перисторасеченые листья длиной до 30 см и довольно жесткие, покрытые волосками стебли. Чаши цветов достигают 10-20 см в диаметре — яркие, как правило, с черным основанием лепестков. Внутри цветка множество привлекательных черно-синих тычинок вокруг головчатого пестика. Окраска лепестков может быть оранжевой, красной, темнокрасной, белой, розовой, сиренево-розовой. У популярного сорта Бриллиант цветки огненно-красные, у сорта Carneum — розово-лососевые, сорт Принцесса Виктория-Луиза имеет лососево-красную окраску лепестков, а Шустрый карлик с ало-красными цветами не превышает 30-40 см. Есть садовые формы с полумахровыми и махровыми цветками. Цветет мак восточный в мае-июне на протяжении 12-15 дней.

Уход за маками

Многолетние маки не только очень декоративны, но еще и достаточно нетребовательны. Лучше всего они растут и цветут на теплых, хорошо освещенных солнцем участках, хотя переносят легкую полутень. Предпочитают рыхлые, плодородные, умеренно влажные и обязательно хорошо дренированные почвы, нейтральные или щелочные. Они также отличаются достаточной засухоустойчивостью и хорошей морозостойкостью. Только мак скалоломный на зиму следует укрывать лапником.

Выращивание многолетнего мака из семян

В 1 г содержится 6500 семян мака альпийского, 9600 семян мака аномального, 13000 семян мака скалоломного и от 3000 до 5000 семян мака восточного. Семена многолетних маков лучше всего сразу высевать на постоянное место под зиму либо рано весной (март-апрель). Сеют вразброс, не густо, слегка заделывают в почву тыльной стороной грабель и накрывают сверху нетканым укрывным материалом, закрепленным на колышки или каким-нибудь другим способом. Некоторые цветоводы весной производят посев рядами, сеют достаточно редко, сверху присыпают тонким слоем просеянного торфа и ежедневно поливают утром и вечером на протяжении где-то двух недель (пока не покажутся всходы). Подросшие сеянцы прореживают на расстоянии 10-20 см — маки альпийский, аномальный и скалоломный и 30 см мак восточный. Семена мака восточного также сеют весной или в середине лета в холодные парники.

Если семян мало, их высевают в ноябре-декабре в широкие горшочки, которые оставляют в саду до весны, а затем заносят в помещение с комнатной температурой для проращивания. Посеять многолетние маки в горшочки можно и весной — в марте-апреле. Сеют редко, при этом семена маков, особенно отклоненного и скалоломного, грунтом сверху не присыпают, а маков восточного и альпийского при желании присыпают слоем не более 1-2 мм. Сеянцы пикируют сразу на постоянное место, так как взрослые растения плохо переносят пересадку.

Подросшие сеянцы маков аномального, скалоломного и альпийского, которые особенно чувствительны к пересадке, из плошки можно вырезать ножом вместе с квадратом земли и аккуратно, максимально сохраняя ком земли, пересадить в цветник. Чтобы добиться наиболее декоративного эффекта, сажайте молодые растения большими группами — во время массового цветения они вам подарят незабываемое впечатление. Маки альпийский и восточный стабильно образуют самосев.

Мак – красивый алый цветок, который пользуется большой популярностью у садоводов, хотя некоторые из них считают цветок мак наркотическим. Снотворный сорт растения содержит съедобные семена. Из них производят морфий и опиум, поэтому его выращивание в нашей стране запрещено. Но существуют некоторые сорта, которые обладают декоративными свойствами. Их часто высаживают на клумбах и в цветниках. Из одной семенной коробочки, способно вырасти около 20 цветков. Если посев сделать густым, то клумба превратится в красивое ковровое покрытие алого цвета.

Ботаническое описание

Мак – это однолетнее или многолетнее растение, которое принадлежит к семейству Маковых. Всего насчитывается около 100 видов растения, из них 75 произрастает в нашей стране. В переводе с латинского мак означает «молоко». Это название растение получило благодаря белому веществу похожему на молоко, которое выделяется при срезе цветка.

Цветок мака, описание:

• Высота растения составляет 90 см, но есть более мелкие цветы. Встречаются карликовые виды;
• Стебель — длинный, гладкий или опушенный;
• Цвет листьев зеленый, имеет перистую форму, рассеченные;
• Цветки крупного размера, произрастают одиночно. Их цвет варьируется от нежно-розового до ярко-красного оттенка. Есть белые и двухцветные виды. Основание бутона окрашено в черное пятно;
• Семена мака находятся в коробочке. Сверху она закрыта маленькой крышечкой. Маковое семя широко применяется в кондитерских изделиях.

Расцветает мак в начале июня и цветет в течение 30 дней. Затем цветоносы с листьями отмирают.

Считается, что цвет мака помогает призвать любовь. Если девушка во время растущей луны соберет семена мака и будет носить их с собой, то она встретит своего суженного. В стародавние времена колдуньи использовали красный мак в качестве дополнительного ингредиента для своего зелья. Некоторые люди оберегали свой дом от нечистой силы, рассыпав мак по полу.

Популярные виды

Самые красивые маки цветы — восточный и прицветниковый сорт. Они имеют яркий насыщенный цвет, за который и полюбились садоводам.

Также пользуются большой популярностью самосейка, альпийский и голостебельный вид:

Посадка, размножение и уход

Цветы маки не прихотливые растения, которые хорошо переносят морозы и засуху. Они любят освещенные места и полутень. Для посадки подходит простая почва из сада. Но ее необходимо хорошо дренировать и обогащать минеральными веществами.

Размножать однолетнюю и многолетнюю культуру можно двумя способами:

1. Семенное размножение. Посев семян делают прямо в открытый грунт весной или осенью. Их высеивают на глубину не более 3 см. Так как взрослое растение имеет длинные корни, при пересадке их можно повредить. Поэтому место для мака выбирают постоянное. Проросшие ростки прореживают.
2. Делением. Многолетние сорта имеют отростки на корнях. Благодаря этому появляется возможность размножать мак делением. Работу проводят в летний период, когда цветок отцветет и войдет в стадию покоя. Куст разделяют и пикируют в отдельные горшочки. На постоянное место их высаживают через год.

Нельзя допускать переувлажнения почвы, поэтому цветы маки поливают после того, как земля высохнет. Почву вокруг растения рыхлят и мульчируют. Сорняки своевременно удаляют. Чтобы бутоны выросли больших размеров, растение подкармливают минеральными или органическими удобрениями. С такой подкормкой появится много ответвлений и пышных листьев.

Совет! Если осень теплая, и вы хотите чтобы мак цветы зацвели повторно, их наземную часть срезают. Это делают в конце цветения, как только листья начнут желтеть.

Мак в ландшафтном дизайне

Декоративный цветок мак часто используют для украшения сада и парка. Благодаря яркому окрасу и крупной форме растение великолепно сочетается с другими цветами. Оформление цветников:

Когда в цветнике остаются пустые места от отцветших маков, в них высеивают другие однолетние растения.

Красивые, огненно-красные цветки мака восточного не могут не заинтересовать своим декоративно привлекательным видом. В настоящее время, этот вид садовых маков, получил распространение благодаря сортовому разнообразию и неприхотливостью в уходе. Выращивание мака восточного не требует специальных знаний или особых навыков. Достаточно придерживаться основных правил посадки и агротехники многолетника, подробно изложенных в статье.

• Мак восточный или, как его еще называют малолистный, представляет собой многолетнее травянистое растение семейства Маковые.
• Родиной многолетника считается Западная и Центральная Азия, Кавказ, Турция. В природе часто встречается на открытых солнечных местах, по типу луга или поля.

• Стебель у мака – утолщенный, прямостоячий, не ветвистый, снизу опушенный. Его высота варьируется от 30 до 100 см, в зависимости от сорта растения.
• Прикорневые листья мака расположены на длинных черешках. Длина листа, в среднем, составляет 25-30 см, форма — ланцетовидная. Стеблевые листья отличаются меньшим размером, а верхушечные листья – сидячим месторасположением.
• Корневая система – стержневая, главный корень мощный, глубокий и ярко выраженный. В связи с этим, растение плохо переносит пересадку.
• Цветоножки мака утолщенные и щетинистые, длиной до 35 см. Бутоны цветка продолговатые, также покрыты щетинками. Венчики крупные, ярко красного цвета. Лепестки бывают разных оттенков (оранжевые, розовые, красные), с черным пятном у основания. Цветет многолетник в мае — июне месяце.
• Плод мака представлен голой коробочкой с многочисленными мелкими семенами.

• Недостатком растения считается недолговечность и хрупкость цветков, которые держатся на стебле не более 3-х дней.
• Мак обладает не только эффектным декоративным видом, но и ценными лекарственными свойствами. Еще в Древней Греции его использовали в качестве надежного снотворного и болеутоляющего средства.
• Древнее растение, мак, стал объектом селекционеров лишь в конце 19 века. Выведено множество сортов мака для использования его в декоративном цветоводстве. Сорта отличаются окраской и размером цветков, высотой куста и другими, менее значимыми, морфологическими признаками.

Мак восточный многолетний, сорта

Селекционерами выведено ряд сортов с разнообразной цветовой гаммой цветков. Красные, розовые, оранжевые, лососевые или абрикосовые цветки могут быть махровыми или простыми, с зазубренными или гладкими лепестками.

Приведем примеры наиболее популярных сортов мака восточного:

• Сорт «Аллегро» (Allegro)

Высокорослые и компактные кусты (до 70 см) усажены розетками из оранжево-красных цветков мака.

• Сорт «Бриллиант» (Brilliant)

Очень высокорослый куст (до 90 см), имеет одиночные, алого цвета, цветки. Сорт морозоустойчив, плохо переносит чрезмерную влажность.

• Сорт «Бордер Бьюти» (Border Beauty)

Высокие компактные кусты (70 см), отличаются многочисленными (30-40) полумахровыми, алого цвета, лепестками крупного цветка на высоких цветоножках. Сорт морозоустойчив.

• Сорт «Пиццикато» (Pizzikato)

Невысокий сорт, с крупными цветками ярко розовых, белых и оранжевых оттенков.

• Сорт «Розенпокал» (Rosenpokal)

Высокий куст (70-100 см), увенчан простыми розовыми цветками мака, без черного пятна у основания. Сорт морозоустойчив, хорошо размножается делением корневища.

• Сорт «Бьюти Квин» (Beauty Queen)

Характеризуется высокими цветоносами (90 см), обильно усаженными светло-оранжевыми, блюдцеобразными цветками.

• Сорт «Бьюти оф Ливермер» (Beauty of Livermere)

Имеет устойчивые высокие цветоносы (120 см) с алыми цветками и характерной черной сердцевиной.

• Сорт «Блэк энд Уайт» (Black and White)

Эффектный сорт, с крупными белыми, гофрированными цветками и черной сердцевиной.

• Сорт «Блю Мун»(Blue Moon)

Высокорослый куст (до 100 см) мака, с крупными (25 см в диаметре) розовыми цветками. Лепестки имеют легкий сизо-голубоватый оттенок и черное пятно у основания.

• Сорт «Седрик Моррис» (Cedric Morris)

Отличается крупными, нежными, пурпурными цветками с гофрированными лепестками и черным пятном у основания. Цветоносы высокие (около 80 см).

• Сорт «Гарден Глори» (Garden Glory)

Один из самых декоративно привлекательных сортов мака. Махровые гофрированные лепестки имеют нежно-розовые оттенки и темную серединку. Цветоносы достигают в длину до 70-80 см.

• Сорт «Миссис Перри» (Mrs Perry)

Цветоносы до 90 см, цветки средних размеров, розовые с черным пятном по центру.

• Сорт «Кляйне Танджерин» (Kleine Tanzerin)

Невысокий сорт, цветоносы растут до 60 см в длину. Отличается обилием на кусте полу махровых, лососевого цвета, цветков с гофрированными лепестками.

Размножение мака восточного многолетнего

Мак восточный размножается в основном семенным способом, но практикуется также и вегетативный метод размножения многолетника — деление куста на части или черенкование.

Вегетативный способ размножения гарантировано сохраняет все сортовые признаки родительской особи.

Размножение мака восточного многолетнего семенами

• Семена мака восточного можно купить в любых специализированных магазинах, на цветочных выставках или в питомниках.
• Семена мака высеваются весной или осенью. Лучше сразу сеять многолетник на постоянное место, так как он плохо переносит последующую пересадку.
• Семена собирают после окончательного созревания плода – коробочки. Когда она становится характерного коричневого цвета, сухой и хрупкой, можно собирать семенной материал. Иногда головки заранее обматывают марлей, чтобы созревшие семена не высыпались в землю при порывах ветра.
• Семена вытрушивают из отверстий крышечки коробочки и хранят в сухом прохладном месте. Хранить семена лучше в бумажном пакетике. Практикуют также другой способ хранения семян (не высыпая из плодовой коробочки). Срезанные сухие коробочки хранят в сухом месте, а семена извлекают непосредственно перед посевом.
• Если созревшие коробочки с куста не собирать, мак будет хаотично размножаться самосевом.
• Опытные цветоводы рекомендуют проводить предварительную стратификацию семян, т.е. закаливание их холодом. Данное мероприятие способствует повышению выносливости и жизнеспособности будущих растений. Можно осуществлять и естественную стратификацию, высевая семена в холодное время года: ранней весной (еще при почвенных заморозках) или поздней осенью (в зиму).

Вегетативное размножение мака восточного многолетнего

• Пересаживание мака восточного не всегда проходит успешно. Стержневой корень растения плохо приживается на новом месте, особенно после деления.
• Деление куста мака проводят летом, до или после периода цветения. Куст выкапывают вместе с комом земли, и разделяют его на несколько частей. Деленки высаживают на постоянное место, в подготовленный грунт.
• Некоторые садоводы практикуют размножение многолетника путем черенкования молодых розеток (боковых побегов). Срезанные черенки выдерживают сутки в дезинфицирующем растворе или стимуляторе роста («Корневин»). Затем побеги укореняют в подготовленной почве. Вначале, высаженные черенки лучше прикрыть пленкой, для создания парникового эффекта и лучшего прорастания. После укоренения, побеги пересаживают в открытый грунт.
• Для получения черенков корневища, многолетник выкапывают, и часть толстых корней режут на части. Верхний срез черенка делают ровно горизонтально, а нижний – наискось. Черенки высаживают в почву строго вертикально, полностью покрыв их грунтом. Увлажняя землю и соблюдая необходимый температурный режим (не ниже +10 0 С), уже через 1-2 месяца появятся первые отростки. После проращивания, растение пересаживают.
• Опытные цветоводы делят куст мака, не выкапывая его полностью, а подкопав сбоку и аккуратно отделив фрагмент корневища для проращивания.
• В первый год все, высаженные на участок, черенки, на зиму укрывают специальным укрывным материалом.

Мак восточный многолетний, особенности посадки

Чтобы мак восточный сохранил свои сортовые качества, его посадка должна проводиться отдельно от других видов мака. Данное условие необходимо, чтобы цветки не переопылялись между собой, и не изменяли сортовые характеристики (например, окраску, текстуру лепестков).

Подготовка к посадке

• Место для посадки мака восточного многолетнего нужно выбирать с учетом того, что культура растет на одном месте более 10 лет и плохо переносит пересадку. Поэтому, изначально выбирают подходящее место: открытое, солнечное, без застоя влаги. При регулярном подтоплении участка, существует риск гибели растения, так как корень может начать гнить. Для культивирования мака приемлема будет также легкая полутень, тогда как полная тень пагубно сказывается на росте и цветении многолетника.
• Перед посадкой мака восточного, необходимо подготовить участок: удалить сорную траву, взрыхлить и удобрить землю. Перекапывать почву нужно глубоко, учитывая стремительный рост главного корня в длину.
• В качестве удобрения земли вносят перегной или компост (5-10 кг на 1 кв.м.) и смесь минеральных удобрений, из расчета около 50 г на 1 кв.м.
• Мак восточный – неприхотливая культура, растет даже на скудных и кислых почвах. Но, чтобы цветки мака не мельчали со временем, лучше обеспечить многолетнику водопроницаемые, супесчаные, питательные почвы.

Посев семян мака восточного многолетнего

• Семена у мака очень мелкие, поэтому их высевают не глубоко, практически на поверхностный слой почвы, слегка присыпав сверху грунтом. Глубокий посев может замедлить всхожесть или же семена вообще не смогут прорасти.
• Для ускорения процесса прорастания, участок можно прикрыть пленкой или стеклом. При появлении всходов – укрытие снять.
• После посева семян, важно обеспечить постоянную влажность участка. Полив осуществлять умеренный, распылителем (чтобы не вымыть семена), без застоя воды на грядке.
• При дружных и густых всходах, нужно их проредить, как минимум, с интервалом 10 см между растениями.
• После того, как всходы подрастут, лучше еще раз проредить сеянцы, оставив самые сильные и здоровые растения. Расстояние между маками оставляют около 30 — 50 см, учитывая их дальнейший рост. Со временем, взрослые раскидистые кусты мака займут все, оставленное пространство.
• Уже на следующий, после посева, год, маки порадуют обильным цветением.
• Если же семена высевались на грядку с целью последующей пересадки, делать это нужно крайне осторожно, не повредив корни ростков. Пересаживать сеянцы мака нужно, когда на стебле появится как минимум 5 листочков. Выкапывать сеянцы необходимо, максимально сохраняя прикорневой ком земли. Это позволит росткам быстрее прижиться на новом месте.
• Ценные сорта мака выращивают рассадой. Для этого, семена высевают в контейнер, ставят в теплое и светлое место для проращивания. Всходы появляются через 2 недели. В фазе второго настоящего листочка, сеянцы аккуратно пикируют, как можно меньше травмируя тонкие корешки. При появлении 4-5 листочков – рассаду (с комом земли) высаживают в открытый грунт.

Мак восточный, уход за растением

Неприхотливое, засухо и морозоустойчивое растение – мак восточный, требует минимального ухода и выполнения основных агротехнических мероприятий.

• Полив

Благодаря глубокой стержневой корневой системе, растение легко «добывает» влагу даже в засушливую погоду. Засухоустойчивость мака увеличивается также за счет волосков и щетинок, покрывающих листья и стебель многолетника. Поэтому, засуху мак переносит абсолютно легко, но регулярный полив все же обеспечит лучшее и обильное цветение многолетника. Застой воды на участке с маками недопустим, это может привести к гибели растения.

• Мульчирование

Почву вокруг растения мульчируют торфом или компостом, предотвращая появление сорняков и сохраняя влажный микроклимат.

• Подкормка и внесение удобрений

Удобряют растение весной, перед началом вегетативного периода. Органические или минеральные удобрения вносятся согласно инструкции на упаковке.

• Подвязка

Высокорослые кусты мака (цветоносы, достигающие 1 м) подлежат подвязке. В противном случае, цветоносы могут ломаться и «ложиться» на землю.

• Борьба с болезнями

Мак восточный практически не поражается вредителями. Что касается болезней, наиболее распространенными являются черная пятнистость листьев, ложная мучнистая роса и гниль корней. При заболевании наземных частей мака, их обрабатывают препаратами, содержащими медь (бордоская жидкость, медный купорос, фунгициды «Топаз», «Максим»). Пораженные части, при этом, удаляют и сжигают. Чтобы не допустить загнивание корней, важно обеспечить умеренное увлажнение почвы и ее хороший дренаж.

• Укрытие на зиму

Многолетник характеризуется высоким уровнем морозоустойчивости, выдерживая морозы до — 40 0 С. Укрытию на зиму подлежат лишь пророщенные однолетние, и еще слабые, побеги.

• Обрезка

После цветения, наземная часть мака постепенно отмирает. Если не планируется сбор семян, стебли и листья мака срезаются (молодые побеги и листья появятся только в начале осени). В связи с этим, важно, не повредить при летних полевых работах на клумбе, «невидимый» корень мака.

• Пересадка

Если же требуется пересадка целого куста мака, растение выкапывают (после цветения), максимально сохраняя естественный прикорневой ком земли, и пересаживают на новое место.

Применение мака восточного

• Одно из ключевых предназначений мака восточного многолетнего – декоративное. Яркие, огненные, крупные цветки мака великолепно украсят любую клумбу. К сожалению, свой декоративный вид растение теряет сразу же после цветения. Поэтому, хорошо сочетать и компоновать мак с другими культурами, которые продолжат цвести и, после отмирания мака заполнят пустоту участка. Так, максимально сохранится привлекательность и декоративность клумбы. Учитывая высокие цветоножки мака, его высаживают на задних планах, размещая спереди низкорослые растения. Лучшими компаньонами мака будут осеннее цветущие астры, хризантемы, лилейники или лапчатки.

• Для срезки, свежие маки практически не используются, так как стоят в вазе не более одного дня. Чаще срезают «проклюнувшиеся» бутоны, которые дольше сохраняются в воде.
• Сухие побеги с коробочками мака используются при составлении сухих букетов и цветочных композиций.

Таким образом, вырастить мак восточный на своем участке сможет любой желающий цветовод. Главное — учитывать особенности растения при посадке на клумбу и обеспечить этому неприхотливому растению элементарный и простой уход.

Мак восточный, фото

Видео:»Как посадить мак восточный»

Одним из самых загадочных, окутанных легендами и мифами растений, является древний цветок мак. Родиной этого цветка считают Средиземноморье. Оттуда он распространился по всему свету, обрастая самыми невероятными поверьями. Этот снотворный цветок обожествляли разные народы, его наделяли мистическими свойствами, семена этого растения применяли в ритуалах. Кроме того, мак - как бабочка-однодневка: яркий, нежный и такой же недолговечный.

Легенды и история происхождения

Есть множество красивых легенд, рассказывающих о происхождении страстного цветка с нежными бархатными лепестками, способного повергать в сон.

В одной из них говорится, что когда Бог сотворил землю, воду, растительный и животный мир - все получилось очень красиво. Но под покровом ночи эти красоты скрывались. Ночь попыталась открыть их для своего часа с помощью звезд, но эта попытка не увенчалась успехом. И тогда Бог решил помочь Ночи и сотворил Сон и его сновидения.

Со временем людям из-за их жестокости стали сниться не только хорошие, но и ужасные сновидения, кошмары. Тогда Сон с отчаяньем вонзил в землю свой магический жезл, погружающий в сон. Жезл ожил и обратился в мак, не утратив своей способности повергать в сон и вызывать видения. С тех пор цветы маки считаются навевающими сны растениями.

Согласно еще одной легенде, мак является символом земного плодородия и супружества благодаря своей чрезвычайной плодовитости - в его коробочке до 30 тыс. мелких семян, дающих жизнь новым растениям.

Многих богов изображают украшенными цветами маков. Богиню земного плодородия Персефону рисуют обернутой переплетенными цветами мака. Греческого бога сновидений и грез Гипноса (у римлян - Морфей) изображают держащим в руках маковые головки или увенчанным венком из этих цветов. На голове Бога смерти Танатоса - молодого человека с черными крыльями, в одеждах черного цвета - также покоится венок из маковых цветов. И это далеко не полный перечень.

Очевидно, что этот, на первый взгляд простой, цветок способен произвести впечатление. Он вошел в историю и религию разных стран и многих народов благодаря своей способности вызывать сон.

Мак - однолетнее, двухлетнее или многолетнее травянистое растение семейства Маковые с развитым стеблем или бесстебельные. Высота растения может достигать 150 см в зависимости от разновидности. К нему принадлежат несколько десятков видов. Самым известным является снотворный мак (опийный).

Корневая система мака хрупкая, поэтому растение очень плохо реагирует на пересадку. Но если все же пересадить его необходимо, то надо дождаться прихода весны или конца лета.

Листочки растения мак рассеченные на одну, две или несколько частей. Они могут быть гладкими, но обычно на них имеются мелкие махровые или ровные волоски.

Привлекает внимание растение своими удивительной красоты цветами, похожими на огненную чашу с черными угольками в ее середине. Крупные цветы с насыщенными, нежными лепестками, омытыми росой, и бесчисленным множеством тычинок в центре раскрываются с первыми лучами солнца. Их лепестки бывают окрашены в алый, белоснежный, розоватый, золотистый и даже черный цвета всевозможных оттенков.

Плод растения мак - коробочка продолговатой яйцевидной формы, в середине которой созревают мелкие семена в огромном количестве. Когда созревшая коробочка разрывается, семена разлетаются на значительные расстояния. Семена могут также высыпаться через проемы в коробочке и разноситься ветром.

Садоводами это растение ценится еще и за простоту его выращивания и нетребовательность к уходу. При достаточном количестве солнечного света, мак растет на любой, даже обедненной почве.

Однолетние виды

Одни из простейших в выращивании и уходе за ними растений - это маки однолетние. У них имеется одна изюминка - душистый аромат.

Опиумный мак

Одним из наиболее распространенных в кругу цветоводов видов однолетних маков признан снотворный, извесный еще и как опиумный мак (Papaver somniferun). Растение вырастает до 140 см. Его листья серовато-зеленого цвета имеют сизый оттенок и покрыты восковым налетом. Крупные цветки простой или бокаловидной формы вырастают в диаметре до 16 см. Их лепестки бывают обыкновенными, но встречаются сорта и с резными краями лепестков.

Зацветает опиумный мак в середине лета алыми, белоснежными, розоватыми, ярко-фиолетовыми или даже черными цветами, причем окраска лепестков возможна как однотонная, так и многоцветная. Немаловажный факт: сорта, используемые в декоративном садоводстве, не имеют в своем химическом составе запрещенных веществ.

Существует махровая разновидность этого вида растения - мак снотворный пионовидный (Papaver somniferum paeony). Его цветы имеют шарообразную форму диаметром до 15 см.

Среди наиболее достойных сортов снотворного, или опиумного, мака можно выделить:

Сорта самосейки

Пользующийся большой популярностью у цветоводов вид однолетнего мака - самосейка, или полевой, дикий (Papaver rhoeas) - в высоту растет до 100 см. В природных условиях соцветия его небольшого размера могут быть как простыми, так и полумахровыми, с атласными лепестками традиционного алого цвета и черной серединой. Но в культурных условиях произрастания соцветия мака самосейки встречаются персикового, насыщенного оранжевого, нежного кремового оттенка или гламурного розового цвета.

Среди наиболее привлекательных сортов мака самосейки можно выделить:

• сорт Ширли вырастает до 75 см. Сорт чрезвычайно декоративен благодаря простым или полумахровым цветам насыщенных расцветок с белоснежной, а не традиционной черной серединой. Тычинки цветка также имеют белый цвет;
• сорт Шелковый муар с полумахровыми соцветиями. Край каждого лепестка окрашен в насыщенный цвет, переходящий ближе к центру цветка в нежный пастельный оттенок той же цветовой гаммы.

Надо отметить, что самосейка - неоднозначный однолетник. Растения, давшие поздние отростки, могут перезимовать на стадии розеток.

Но и некоторые многолетние маки могут демонстрировать весьма неопределенные свойства.

Голостебельный вид

На фоне естественной среды обитания мак голостебельный (Papaver nudicaule), или шафрановый (Papaver croceum), или исландский (Iceland poppies), относится к виду многолетних маков. Но в условиях цветоводства его культивируют в качестве однолетнего растения

Растение невысокое, всего до 30 см. Растущие у корня листья имеют перистую форму и серебристую либо серовато-зеленую расцветку. Поверхность листьев бывает ворсистой либо гладкой. Соцветия мака голостебельного, располагающиеся на сильных цветоножках, имеют небольшой диаметр. Они бывают окрашены в любые оттенки белой, желтой или оранжевой цветовой гаммы. Цветут эти маки с мая и до глубокой осени. Растение ядовито!!! Причем яд содержится в любой его части

Также в качестве однолетних маков выращивается вид Сизый и Павлиний.

Многолетние виды

Некоторые виды маков отличаются необычайной живучестью, и, можно сказать, неискоренимы, благодаря способности выбрасывать отростки от кусочков корней, оставшихся в почве после прополки. Это маки многолетние, наиболее однозначными их представителями являются мак скалоломный и атлантический мак, схожие между собой. Большую известность завоевал восточный мак - многолетний вид маков, обладающий исключительной декоративностью.

Мак скалоломный

Большинству цветоводов мак скалоломный (Papaver rupifragum), называемый еще испанским маком (Spanish Poppy), незнаком. Это невысокое растение с шикарной розеткой листьев серебристого цвета, расположенных в прикорневой зоне, которые и сами по себе выглядят очень нарядно и богато. Его полумахровые цветы с атласными лепестками уникального апельсинового оттенка. Цветет обильно в течение всего лета небольшими цветами не более 2.5 см в диаметре.

Среди интересных сортов мака скалоломного можно выделить сорт Танжерит парфайт с полумахровыми соцветиями, которые появляются непрерывно, один за другим, на протяжении всего летнего периода, при условии постоянного своевременного срывания засохших цветков. Особо бурное цветение происходит в начале лета.

Восточный вид

Наиболее крупным представителем многолетних маков является самый любимый вид среди поклонников цветов - мак восточный, или турецкий (Papaver orientale). Растение высокое, может достигать 120 см. Этот мак имеет шикарные перисто-рассеченные удлиненные, жесткие листья и стебли, густо покрытые волосками. Соцветия яркие, обычно с черной серединой, самых разнообразных расцветок, могут достигать от 10 до 20 см в диаметре. Очень красиво выглядят иссиня-черные тычинки внутри цветка.

Есть садовые сорта с махровыми и полумахровыми цветами. Период, когда цветут маки этого вида, ограничивается всего 12−15 днями с конца мая по начало июня.

Среди интересных сортов мака восточного можно выделить:

Полюбились цветоводам также сорта Гарден Глори, Миссис Перри, Кэрин, Петтис Плам и много других сортов.

Культивируются также такие виды мака многолетнего, как альпийский, амурский, бело-розовый, скандинавский и ряд других очаровательно красивых, хотя и менее декоративных сортов, сравнительно с маком восточным.

Уход и размножение

Известно, что для продления срока цветения маков необходимо своевременно удалять отцветшие побеги. Но, так как размножается мак семенами, то для заготовки семян понравившихся сортов несколько таких побегов надо оставить до полного созревания семенных коробочек. При условии, что коробочки останутся на стебле, растение даст обильный самосев.

Высевают семена, смешанные с просеянным песком, под зиму или ранней весной прямо в почву. Важно выбрать солнечный участок для посева, так как на затененных площадках цветы мака теряют свою яркость. После появления всходов их надо проредить, оставив между растения 10−20 см.

Способ размножения семенами для многолетних видов мака немного отличается от способа размножения для однолетних видов. Семена высевают на рассаду в специальные ящики тут же после их сбора, а с появлением 1−2 настоящих листочков, их пикируют в специальные горшочки из торфа, которые впоследствии вкапывают в землю.

Некоторые многолетние сорта маков в возрасте 3−4 лет можно размножать делением куста. Производят эту процедуру только дождавшись окончания цветения.

Маки плохо переносят пересадку, что обусловлено особенностями строения корневой системы растения. Сильно углубленный стержневой корень мака невозможно выкопать, чтобы не повредить. Поэтому вегетативный способ размножения мака используется нечасто.

Растение мак непритязательно. Уход за ним сводится к своевременному поливу, довольно редкому. Приветствуется регулярное рыхление почвы. На внесение подкормок в виде перегноя, который выполняет по совместительству и роль мульчи, растение отзовется более ярким цветением и насыщенной окраской листьев.

Полезные и вредные свойства

Лекарственные свойства уникального растения мак известны с глубокой древности. Семена мака приводят в норму пищеварительную систему, избавляют от дизентерии и диареи. Применяя их, можно избавиться от бессонницы и устранить некоторые заболевания верхних дыхательных путей. Широко используют мак и в лечении онкологических заболеваний.

Вред мака обусловлен неразумным его использованием самим человеком. Этот волшебный цветок служит основой для производства опиатов, чрезмерное употребление которых приводит к наркотической зависимости, разрушающей психику человека и принося страшные мучения наркоману.

Семена мака широко используются и в кулинарии в качестве добавок в выпечку и самые разнообразные сладости и печенье. При этом полезные свойства маковых семян полностью сохраняются при условии его правильного сбора и высушивания без остатка в нем наркотических веществ.

Листья, корни и стебли растения применяются только в медицине . В пищу их не употребляют.

Из всех разновидностей маков, которые существуют в природе, самым красивым, излюбленным у садоводов считается именно мак восточный многолетний. Посадка и уход этого роскошного цветка не потребуют от вас особых навыков, знаний агротехники. Некоторые сложности могут возникнуть лишь при пересадке уже взрослого растения – об этих, других нюансах я хочу рассказать вам.

Своей красотой этот цветок способен посоперничать даже с розой, а многих распространённых садовых жителей может просто затмить. Крупные насыщенно-красные маковые бутоны зацветают с приходом лета, стебли растения могут достигать метровой высоты. Мак растёт мощными кустами, а благодаря стараниям селекционеров теперь может похвастаться широкой цветовой гаммой, разнообразной текстурой лепестков.

Сорта кремового и розового цвета, фото:

Мак восточный многолетний можно размножать путём засева семян в грунт, делением куста, зелёными отростками. Черенки (боковые побеги) нужно предварительно укоренять, должно пройти примерно 2 или 3 года, чтобы они дали цвет. Пересадить это растение довольно сложно, но всё-таки возможно, несмотря на то, что оно плохо реагирует на перемещение с места на место.

Когда сеять восточный мак?

Если однолетние маки зацветают в тот же самый год, то многолетние, скорее всего, явят миру свои бутоны на следующий сезон (например, если посеять семена осенью). Если посеять весной, то цветки на кустах появятся позже, чем у осенних засевов. К самому началу лета, на протяжении всего лишь 2-х недель зацветают маки. Плод мака представляет собой как бы коробочку, накрытую сверху «крышечкой», когда эта коробочка засыхает, то между ней и крышечкой образуются небольшие отверстия. Если вы будете оставлять коробочки с семенами на кустах, то путём самосева, сквозь эти самые отверстия будут высыпаться семена. Этот цикл может повторяться ежегодно, если не собирать коробочки.

Как собрать семена мака восточного? Здесь нет ничего сложного: нужно дождаться полного высыхания коробочек, аккуратно их обрезать, хранить в плотном тканевом мешочке. Можно оставлять мелкие, серовато-чёрные семена прямо в коробочках, а можно удалить крышечку, ссыпать посевной материал в стеклянную ёмкость. Иногда на участках можно увидеть обернутые марлевой тканью головки цветка – это тоже один из способов сбора семян, который не позволяет семечкам просыпаться на землю. Как вы знаете, семена мака могут использоваться не только для разведения цветов, это также пищевой продукт, довольно широко используемый в кулинарии.

Коробочки с семенами, фото:

Как посеять восточный мак? Посевной материал заглубляют в специально оформленные грядки или сразу прямо в землю по весне, если под зиму – то осенью. Как уже было сказано выше, после посева цветы появляются на второй или третий год.

Сами семечки очень меленькие, их даже не обязательно сильно заглублять, можно лишь слегка прижать, укрыть сверху специальным материалом для растений. Если семена были посеяны с целью получения рассады, то на фазе появления 5-ти молодых листочков растения можно выкапывать и рассаживать по цветникам или грядкам. Однако чаще всего данный рассадный метод не используют, а сразу засевают семена на предполагаемое постоянное место жительства цветка.

Мак восточный, фото:

Бытует такое мнение, что для последующего комфортного проращивания маковым семенам необходима стратификация, то есть – «встряска» холодом. Именно поэтому бывалые садоводы рекомендуют производить засев ранней весной, когда вероятность заморозков ещё велика. Если вы проживаете в регионах с мягким климатом — сейте мак осенью, так семена получат необходимую стратификацию, с приходом весны благополучно взойдут. На месте будущего цветника просто взрыхлите землю граблями, рассыпьте посевной материал, иногда его смешивают с песком – тут уже на ваше усмотрение. Сверху семена присыпаются тонким слоем рыхлой земли. Главное – не сильно заглублять их, так как впоследствии им просто не хватит сил вытянуться наверх. Место посадки следует поливать, но аккуратно, не заливая водой.

Как выращивать восточный мак?

Это растение довольно неприхотливо, хорошо переносит низкие температуры. Несмотря на то, что оно предпочитает солнечные места, также хорошо растёт, цветёт в тени. Как все цветы, маки любят насыщенную минеральными подкормками почву, также её можно предварительно удобрить компостом или перегноем. Хорошие результаты дают при посадке в супесчаный грунт, при любых обстоятельствах очень плохо реагируют на застой воды, слишком обильные поливы. Это растение не боится камней в грунте, хорошо растёт на песчаной почве. Благодаря своему длинному стержневидному корню оно добывает влагу из земли, может долгое время обходиться без поливов.

Эта разновидность мака относительно неплохо реагирует на пересаживание, однако этот процесс лучше проводить с наступлением осени, когда приходит время дождей. Во избежание повреждения корней, для лучшей приживаемости пересадка мака восточного должна осуществляться вместе с земляным комом. Нужно учитывать особенности стержневой корневой системы цветка, поэтому глубина перекапывания грунта на месте будущего цветника должна составлять не менее 30-40 см. Во время этого процесса будет целесообразно внесение компоста или перегноя, на 1 квадратный метр земли обычно добавляют от 5-ти до 10-ти кг подобных органических удобрений.

Следует знать, что максимальный срок комфортного роста, обильного цветения мака на одном и том же участке составляет примерно 5-7 лет, после этого его место жительства нужно менять. Этот представитель растительного мира отличается крупными размерами, поэтому ещё при посадке (и пересадке) позаботьтесь, чтобы расстояние между кустами составляло примерно 50-70 см.

Если вокруг кустов вы уложите торф или мульчу, то это будет не только эстетически привлекательно смотреться, но принесёт пользу цветку. Растение можно подкармливать минеральными удобрениями с приходом весны, во время роста листьев, а также во время бутонизации, то есть — перед самим цветением.

Когда пересаживать мак восточный?

Так как это растение является многолетником, можно представить, каких размеров оно может достичь за 3-5 лет жизни. Большой раскидистый куст вполне можно поделить, тем самым размножить его. Для этого не обязательно полностью извлекать растение из почвы, можно постараться аккуратно отделить фрагмент корневища сбоку.

Нельзя сказать, что мак восточный очень хорошо приживается на новом месте, но если уделить ему внимание, окружить заботой, результат увенчается успехом.

Следует учитывать, что его корни довольно хрупкие, поэтому для получения лучшего результата отделяйте корешки с боковых сторон. Самое лучшее время для данной операции – месяц май, когда растение ещё не начало цвести. Чтобы свести риск излома корневища к минимуму, отделяемый фрагмент должен быть покрыт большим комом земли. Когда можно пересаживать мак восточный – на этот вопрос Интернет поможет найти множество рекомендаций, где упоминается период покоя цветка. Получается, что после того, как растение отцветёт, процедуру деления корневища тоже можно проводить.

Метод размножения путём деления куста ещё хорош тем, что после проведённой процедуры даёт практически 100% гарантию сохранения всех сортовых признаков вида. Таким образом, новые кусты будут иметь аналогичные декоративные особенности, как и у материнского растения. Для этого куст мака полностью извлекают из почвы вместе с земляным комом, после чего предельно аккуратно делят его на несколько фрагментов. Эти части называются деленками, их рассаживают, соблюдая дистанцию 70-80 см один от другого. Помните, что с наступлением зимы, на первом году жизни, такие растения нужно будет укрыть специальным укрывным материалом.

Также возможно размножение мака восточного путём черенкования. Для этого нужно отделить от куста боковые побеги, на эту роль обычно выбирают слабых представителей. После отрезания черенки выдерживают в дезинфицирующем составе примерно 24 часа (также можно использовать раствор «Корневин» для стимуляции корнеобразования). По окончанию указанного времени побеги высаживают в ёмкости с влажной, рыхлой почвой, накрывают полиэтиленовой плёнкой или прозрачными одноразовыми (пластиковыми) стаканами. После образования корней черенки пересаживают на клумбу. Если по каким-либо причинам требуется перенесение целого куста на новое место, его следует выкапывать с земляным комом сразу же после окончания цветения.

Восточный мак в дизайне сада

К сожалению, яркая красота мака недолговечна. Срезанный цветок простоит в вазоне не более одного дня, а цветущий на клумбе — немногим более, примерно 2-3 дня. Спустя это время растение теряет лепестки, на месте бутона остаётся коробочка с семенами. Следует заметить, что такой куст также обладает своеобразной красотой. Округлую семенную коробочку венчает «крышечка» с резными краями, а тонкий изящный стебель возвышает её над другими растениями.

Мак восточный – очень высокое растение, которое весьма гармонично смотрится вместе с другими цветами. Оно может быть использовано как фон для более низкорослых садовых представителей, а также как отдельный декоративный элемент цветника. Очень удобно размещать мак на заднем плане клумбы, во время короткого периода цветения он покажет себя во всей красе, пока его соседи будут ещё только расти. Таким образом, другие цветы не заслонят его во время цветения, а впоследствии скроют отцветшие кусты, когда разрастутся и дадут цвет сами.

На клумбе, как главный акцент, он будет гармонично смотреться с геранью, душицей, белыми или синими садовыми колокольчиками, тысячелистником, ирисами, люпинами. Растения с декоративными листьями, такие как хосты или астильбы, могут выступать в роли обрамления для макового куста. Чтобы закрыть куст после цветения, посадите рядом с ним другие многолетники, которые имеют широкие раскидистые листья, например – бузульник или триллиум. Хорошо смотрится мак восточный, посаженный вдоль бордюрчиков, однако следует помнить о его высоком росте.

Мак с клематисом, фото:

Желательно, чтобы возле кустов присутствовала какая-то опора, иначе растение под своим весом может просто лечь на землю. Этот цветок отлично дополнит атмосферу сада в деревенском стиле или стиле «Прованс». Помните, что мак не переносит чрезмерного увлажнения корневой системы. Если на участке есть места, подвергающиеся затоплению во время весеннего таяния снегов, размещать там цветник или клумбу нельзя. Солнечная сторона участка с плодородным грунтом – самое лучшее место для мака, там он разрастётся во всей красе, порадует вас пышным цветом.

Иногда на цветочных форумах можно увидеть такой вопрос – почему не цветёт мак восточный? Если растение было посажено путём засева семян, то на втором или даже третьем году жизни оно может дать всего лишь один или два бутона. Обычно после этого следует всплеск активного цветения. Если посадить его в очень затенённом месте, завязывание цветочных почек может существенно замедлиться. Из-за отсутствия должного ухода мак тоже может не давать цветов. Повреждение корней, например при слишком активном рыхлении, также может быть причиной отсутствия бутонов. Восстановление растения после такой травмы протекает довольно медленно. Пересаживание куста с места на место – ещё одна причина временного отсутствия цветков (нужно время, чтобы мак прижился).

Уход за восточным маком после цветения заключается в обрезании пожелтевших, засохших стеблей, листьев – это делается, если вы не планируете собирать посевной материал. Наземная часть растения обрезается возле самой земли, к началу осени появляются новые листья, но уже не такие раскидистые и высокие. Если же вы хотите сохранить семена, то после окончания периода цветения оставьте всё как есть, дождитесь полного высыхания семенных коробочек, после чего аккуратно срежьте их. После сбора семян наземная часть растения подлежит обрезке, к приходу холодов можно укрыть маки мульчей, но не обязательно, так они довольно морозоустойчивы.

Стоит также упомянуть о болезнях, которые могут поразить растение – это грибок чёрной пятнистости, пепелица (мучнистая роса). Пострадавшему кусту рекомендуется орошение препаратами, содержащими в своём составе медь. Бордоская смесь, сульфат меди (медный купорос), контактный фунгицид «Максим», системный фунгицид «Топаз» выручат вас. Если болезнь дала о себе знать, то все поражённые листья, побеги следует обрезать, сжечь, а само растение дополнительно удобрить калийной подкормкой.

Для более длительного цветения обрезайте семенные головки мака своевременно, конечно, если вы не планируете сбор посевного материала. Чтобы сохранил свои сортовые качества мак восточный многолетний, посадка и уход за ним должны проводиться отдельно от других видов мака. Эти нужно для того, чтобы цветки не переопылялись между собой, впоследствии не изменяли сортовую окраску, текстуру лепестков. Посадите в своём саду эти пышные цветы – вы сможете любоваться ими на протяжении долгих лет.