Как остановить жирование помидор в теплице. Что делать, если томаты жируют в теплице? Запрет на внесение азотных удобрений

Иногда томаты жируют. В этом нет ничего хорошего, так как представленная проблема напрямую влияет на урожай. Что делать, чтобы помидоры чувствовали себя хорошо, и почему начинается жирование? Рассмотрим в статье.

Общие сведения

Профилактические меры

Что делать, чтобы жирования не было? Просто необходимо осуществить своевременные профилактические меры.

Каждые 2 недели в теплице необходимо проводить профилактическую обработку растений от инфекций и вредителей в низких концентрациях.
Не стоит высаживать в строении семена для открытого грунта. Детерминантные виды в теплице также дадут плохой урожай. Тепличные гибриды, наоборот, не способны реализовать свой потенциал в открытом грунте
Неправильное формирование кустов тоже приводит к проблемам. Необходимо ликвидировать боковые побеги и проводить , только так растение даст плоды.

Часто огородники приезжают на дачу только раз в неделю, соответственно, они закрывают на 5 дней, и оно не проветривается. Если в это время стоит жара, растениям приходится очень плохо. Если температура окружающей среды слишком высока, пыльцевые зерна помидор слипаются, в итоге нормального опыления не происходит, соответственно, плодов не будет.
Если вам нужен хороший урожай, необходимо правильно выбирать сорт. Лучше брать не стандартные виды, а гибриды, так вы получите до 30% больше плодов. Конечно, если вам нравится конкретная разновидность, отказываться от нее не стоит, но гибриды все равно дадут лучший урожай.
Не стоит высаживать в одном строении с томатами огурцы. В этом случае пострадает урожайность обоих видов. Огурец требует большой влажности воздуха и высокой температуры, а помидорам необходимы проветривания, да и заболевания у растений различные, поэтому и обработка от них нужна разная.
При выращивании на шпалере растения следует грамотно подвязывать. Шпагат оборачивают вокруг стебля, а не наоборот. Один оборот шпагата приходится на 2 междоузлия, если обороты будут реже, стебель начнет сползать вниз.

Опоздание с формированием также снижает урожай. Пасынки необходимо ликвидировать при высоте побега в 3,5 сантиметра, если не сделать этого, растение будет тратить питание на ненужный побег. Пеньки оставлять не стоит, выщипывание пасынков должно проводиться у основания.
Не нужно готовить семена гибридов для выращивания, так как неизвестно, что из них получится в дальнейшем.
Если под представленную культуру внести навоз, жирования вам не избежать, поэтому изначально не нужно вносить его. Лучше следить за получением томатами магния. Узнать о его недостатке можно по пожелтению тканей листьев между жилками. Подкормку в данном случае лучше вести сульфатом магния.

Как вырастить томаты в теплице (видео)

При хорошего урожая можно не ждать. На образование плодов у растения просто не останется сил. Поэтому рекомендовано заранее провести профилактические меры, чтобы культура развивалась хорошо. Следите за качеством вносимых удобрений, температурой в тепличном строении, проводите формирование куста, и тогда все будет прекрасно!

Иногда внешне здоровые и благополучные томаты по неизвестной причине не плодоносят. И цветков очень мало, и плоды не завязываются. Опытные огородники называют такое состояние растений жированием.

Помидоры жируют: почему и как это выглядит

У жирующего томатного куста крепкий, мощный и утолщённый стебель, обилие листвы насыщенного тёмно-зелёного оттенка и чрезмерное количество стремительно нарастающих пасынков.

У жирующего помидора неестественно утолщённый стебель и скручивающиеся верхние листочки

Но листочки, особенно верхние, постепенно уплотняются и скручиваются, а цветков и завязи не видать. Из конца всё-таки образовавшейся ущербной цветочной кисти с небольшим количеством бутонов появляется новый побег, на который и тратятся все питательные вещества. Именно израстание цветочной кисти является главным признаком жирования помидоров.

Признаком израстания является появление побега из конца цветочной кисти томата

Это явление чаще характерно для растений, культивируемых в теплицах или парниках, но встречается и в открытом грунте. К чрезмерному наращиванию наземной зелёной массы больше склонны сорта томатов индетерминантного типа, которые обладают высокими стеблями с большим количеством боковых ветвлений и длинной цветочной кистью.

Гораздо чаще жируют помидоры, выращиваемые в теплице

Низкорослые детерминантные помидоры этой патологией страдают гораздо реже.

Причины, по которым томаты жируют:

Видео: почему помидорные кусты жируют

С жированием помидор я столкнулась всего однажды. Дело в том, что около теплицы у нас растёт большая яблоня. В один особо урожайный год её ветки, отягощённые многочисленными яблочками, легли на крышу и практически загородили свет. Томатам стало темно и они зажировали. Одну ветку дерева пришлось спилить, потому как она всё равно уже подломилась. А под остальные городили подпорки.

Методы решения проблемы

Борьба с жированием томатов заключается в следующих мероприятиях:

Исключение азотных подкормок . Из песчаных лёгких грунтов можно попытаться вымыть азот в более глубокие почвенные слои, однократно обильно полив помидорные кусты (10–15 л на растение).
При первых признаках жирования азотистые подкормки нужно немедленно прекратить
Прищипнуть цветочные кисти, оставив не более 5–7 бутонов.
Цветочные кисти нужно прищипывать, оставляя 5–7 бутонов
Убрать лишние и мешающие листья (не более 2 штук за 1 раз): загораживающие цветки и наливающуюся завязь; нижние крупные (2–3 штуки).
У томатных кустов нужно убрать по 2–3 нижних листа
Своевременно удалять пасынки.
Необходимо вовремя удалять пасынки томатов
Внести фосфорсодержащие удобрения. Под каждый корень выливают 1 л раствора суперфосфата, который готовят так:
Провести внекорневую подкормку фосфорным удобрением, разбавив рабочий раствор напополам водой.
Оптимизировать температурные показатели (в теплице), стараясь поддерживать дневную температуру в районе +24…+26 °С, а ночную около +20…+22 °С. Открывать фрамуги, двери и форточки в жару и плотно всё закупоривать в прохладную погоду.
Для поддержания оптимальной температуры в теплице нужно открывать форточки и двери для проветривания и при необходимости вовремя их закрывать
Полностью прекратить увлажнения на 7–8 дней.
Помидорные кусты не поливают около недели, обычно за это время листики перестают скручиваться
Для увеличения образования завязи можно провести ручное опыление, аккуратно потряхивая кусты и постукивая по шпалере.
Томаты можно опылять вручную
Калийные удобрения вносить после формирования 5–6 цветковой кисти, они подавляют рост зелёной массы и способствуют завязыванию плодов. Используют следующие вещества, растворённые в воде (из расчёта 10 л на 5–6 кустов):
- древесная зола - 150–200 г;

По внешнему виду растения можно определить о его развитии, болезнях или недостатках в уходе, а также о будущем урожае. Случается так, что томаты жируют, когда вся энергия идет в вегетативную массу и рост, а рассчитывать на плоды не приходится.

Если помидоры жируют, то хорошего урожая можно не ждать. Крепкие и здоровые кусты выглядят мощными, стебли – толстые, а листья – сочные и зеленые. Со временем верхняя листва начинает уплотняться и скручиваться, что является главным признаком жирования. Если ничего не делать, то цветение не образует завязей или не наступает совсем, так как кисть ослабевает и перестает развиваться. Иногда бывает, что цветочные кисти продолжают давать новые побеги, которые забирают всю питательную энергию, и плоды не формируются или не созревают. Жирующее растение крайне слабо плодоносит, и садовод теряет урожай.

Причины

Среди основных причин, по которым наступает жирование томатных культур, можно назвать следующие:

недостаточность освещения;
чрезмерное удобрение минеральными или органическими подкормками, включая навоз;
избыточный полив и высокая постоянная влажность;
скученная и плотная высадка растений в теплице.

Следует отметить, что детерминантные сорта помидоров с короткой кистью израстанием побегов не страдают. Жированию подвержены инденты с длинной цветочной кистью и гибридные сорта.

Видео «Все о проблеме жирующих помидор»

Какие меры принять

Как только отмечено, что растение начало жировать, необходимо срочно исправлять ситуацию и что-то делать. Рекомендуется провести ряд агротехнических мероприятий:

прекратить полив томатов на неделю;
обеспечить в теплице необходимую подсветку;
подкормить кусты фосфорными удобрениями из вытяжки суперфосфата (3 столовые ложки на 10 л воды);
подкормка должна быть и корневая, чтобы растение не задерживало свой рост, но только по влажному грунту и не более 1 л на куст, и внекорневая в виде опрыскивания не отстоянным раствором, с исключением азота;

хорошо добавить к подкормке микроэлементы, особенно магний и калий;
поднять дневную температуру до 25 – 26°С, а ночью – до 24°С;
удалить часть листьев, которые закрывают свет над цветочной кистью, но не более 1 листа в 2 дня, чтобы не вызвать стресса у растения;
делать принудительное опыление томатов путем встряхивания каждого куста, но только в сухую погоду;
7 дней не проветривать теплицу, только в случае сильной жары рекомендуется постоянно держать открытыми форточки в теплице.

Жирование может проявляться по-разному. Если у помидора листья направлены вверх, то плоды будут небольшими и цветы быстро опадут. Это означает, что растение мало поливали. В таком случае повысить урожай поможет проветривание и снижение температуры в теплице.

Бывает, что куст развивается правильно, цветки не опадают и листья почти не скручиваются, но плоды хорошо развиваются только на первой кисти. Тогда следует томаты собирать еще не дозревшими, чтобы улучшить формирование плодов на остальных кистях. Сразу после сбора урожая растение необходимо хорошо полить – по 10 л на каждый квадратный метр. Температуру в теплице надо снизить до 17 градусов, а пасынки и листья не удалять. В жаркую погоду помидоры выращивают в открытом грунте, потому что проветривание не поможет.

Профилактика жирования

Избежать жирования помогут такие профилактические меры:

делать раз в 2 недели обработку кустов от вредителей и болезней специальными средствами в низкой дозировке;
не рекомендуется высаживать в теплице семена для открытой почвы;
обязательно прищипывать верхушку и убирать боковые побеги;
часто проветривать теплицу в жаркое время года;
правильно выбрать сорт, обращая свое внимание на гибриды, которые в теплице дают на 30% больше урожая;
не рекомендуется высаживать томаты вместе с огурцами, так как содержание и уход требуются разные;
грамотно подвязывать куст, оборачивая веревку вокруг стебля – делать 1 оборот на 2 междоузлия, чтобы растение не сползало;
пасынкование проводить при высоте побега до 3,5 см и не оставлять пеньков, иначе растение начнет растрачивать питательные вещества;
не вносить заранее удобрений, особенно навоза, а вот за недостатком магния следить, и при пожелтении листьев подкормить сульфатом магния.

Профилактику необходимо делать постоянно – это поможет избежать жирования томатов и получить хороший урожай.

Видео «Жирование томатов»

О том, почему томаты жируют говорится в видео.

Создавать особые условия для томатов не следует, они отлично приживаются в парниках и теплицах. Именно в закрытых пространствах вы сможете получить отличный урожай с этих растений. Сделать это можно благодаря соблюдению основ технологии выращивания. Если помидоры «жируют» в теплице, то важно знать, что делать, чтобы сохранить урожайность кустов. Расскажет о мерах борьбы с таким состоянием видео и приведенная ниже статья.

Внешние признаки патологии

Тепличные растения бывают очень капризными. Это связано с тем, что они привыкают к показателям температуры и влажности внутри закрытого пространства. Важно правильно вносить под кусты удобрения и каждую осень готовить почву в теплице к новому сезону. В процедуру подготовки грунта входит:

обеззараживание;
перекопка;
внесение органических и минеральных подкормок.

Если отложить эти мероприятия до весны, то количество урожая будет значительно снижено. Из-за того, что почва не успеет усвоить удобрения, помидоры начнут «жировать». Неправильная вегетация определяется по главному признаку – верхушечные листы скручиваются. При этом внешне кусты будут выглядеть крайне привлекательно. Листва будет ярко-зеленой, сочной.

На красивом массивном кусте вы не обнаружите большого количества завязей, так как поток питательных веществ будет направлен не на формирование плодов, а на листву. Вы можете обнаружить, что растение практически не цветет. Чтобы понять, в чем причина «жирования», необходимо осмотреть все растения и выбраковать пораженные этим недугом.

«Жирование» может развиваться по другому сценарию – образовывается слишком много побегов. Чаще всего болезнь так протекает на гибридных сортах и индетерминантных, так как они отличаются длинной цветочной кистью. Вы соберете очень скромный урожай с таких томатов, если не примите меры.

Причины неправильной вегетации

Основные причины «жирования»:
чрезмерное внесение азотистых удобрений в грунт;

частый полив в течение двух недель после высадки растений в теплицу;

избыточное внесение в грунт птичьего помета или навоза;

частые орошения и повышенная влажность в теплице;

недостаток света и слишком густая посадка растений.

Если вы будете подкармливать растения как вздумается, не соблюдая правил и сроков, то растения получат питательные вещества в избытке тогда, когда не смогут их правильно усвоить. Они не аккумулируют полезные элементы в завязях, а перераспределяют их в зеленые части растения.

Часто томаты реагируют «жированием» на недостаток света и повышенную влажность. Например, в Подмосковье часто лето пасмурное. Если в этом регионе разместить теплицу рядом со зданиями или высокими сооружениями, то при обильном поливе и частом опрыскивании помидоры не будут давать завязи. Если вы не можете проживать на даче все лето, чтобы ухаживать за томатами по их потребностям, то стоит обратить внимание на детерминантные сорта. Они отличаются короткой цветочной кистью. Такие сорта можно поливать обильно и впрок.

Меры борьбы и профилактики

При самых первых признаках «жирования» необходимо провести мероприятия:

прекратить их орошение и полив на неделю;

подкормить кусты суперфосфатом под корень;

исключить использование любых азотистых удобрений;

повысить температуру в теплице до 25 градусов выше ноля;

контролировать ночные показатели температуры, чтобы они не опускались ниже 22 градусов.

Подкормка суперфосфатом проводится раствором, состоящим из 3-х столовых ложек удобрения, разведенных в ведре теплой воды. Под каждый корень необходимо внести по литру состава. Внесение подкормки необходимо проводить после обильного полива, чтобы суперфосфат не обжег корни и не погубил растение.

Действенный способ борьбы с увеличением зеленой массы томатов – удаление лишних листьев. Они препятствуют освещению завязей. Это делается по следующим правилам:

определите и удалите с куста те листья, которые будут препятствовать освещению томатов;

действуйте аккуратно и тщательно;

удалите всю листву над цветочными завязями;

опрыскайте растение фосфорно-калийным удобрением.

Подкормки, включающие в себя 50% фосфора и 30% калия, очень эффективны для борьбы с «жированием». Такое удобрение относится к быстрорастворимым, поэтому сразу после того, как вы разведете гранулы в теплой воде, необходимо приступать к опрыскиванию. Некоторые садоводы признают, что дополнительно можно провести опрыскивание корневым составом из суперфосфата. Эти меры позволяют сдержать рост зеленой массы и изменить обмен веществ в томатах. Питание от корней будет идти не к зеленой массе растения, а к плодам.

Вопросом о том, что делать, если помидоры жируют, часто задаются неопытные овощеводы. Посаженные ими томаты поначалу радовали глаз толщиной стеблей и насыщенной зеленью листвы, и огородники как только не ухаживали за ними: и обильно поливали, и подкармливали удобрениями. В результате такого ухода на кустах вроде бы должно начаться буйное цветение и образование завязей.

Но перекормленные растения не дают хорошего урожая. О том, что помидоры жируют, начинающий овощевод узнает от какого-нибудь знатока, часто соседа по даче, обращающего его внимание на скрученные вдоль черешка верхние листочки. При этом они не являются ни поврежденными, ни высохшими. Поставив подобный диагноз, специалисты не ошибаются.

Так называемое жирование — итог избыточного питания растений и обильного увлажнения почвы под ними. Нежелательные для любого огородника наращивание томатами зеленой массы и развитие их поверхностной корневой системы могут происходить в условиях как открытого, так и защищенного грунта. У жирования тепличных томатов есть еще 1 причина — слишком высокий уровень влажности в помещении при недостаточном освещении. К слову, подобный микроклимат овощеводы создают собственными руками и на открытых грядках, сажая помидорную рассаду слишком часто.

Стоит сказать, что к слишком активному развитию лишней зеленой массы склонны индетерминантные сорта помидоров, образующие высокие стебли с обилием побегов и отростков-пасынков. Их чаще всего выращивают в тепличных условиях. Кусты индетерминантных помидоров нуждаются в искусственном формировании.

Детерминантные виды менее требовательны к соблюдению агротехнологии. Они не образуют слишком большой куст. Значительная часть сил тратится ими на развитие плодов. Низкорослые томаты жируют реже уже по той причине, что их невысокие стебли не мешают нормальному испарению влаги из почвы.

Томаты зажирели, что делать (видео)

Предотвращение жирования помидоров

Итак, помидоры растут в теплице. Что делать, чтобы они не жировали? Растения «без ума» от азотных удобрений. Еще больше они любят унавоженную почву. Именно азот помогает накоплению зеленой массы, но препятствует образованию плодов. Перекормленные помидоры, даже рассаженные на большом расстоянии друг от друга, не дадут нормального урожая.

Нежелательному развитию томатов способствует слишком частый и обильный полив в течение первых 2 недель после посадки. Переувлажнение верхних слоев грунта приводит к разветвлению корневой системы. Развиваясь вблизи поверхности, она не создаст условия для образования плодовых завязей. К тому же томаты становятся менее устойчивыми к заболеваниям. Лишняя вода для помидоров вредна и в течение всего периода вегетации. Как уже говорилось, она является причиной высокого уровня влажности в теплице. С ней борются, регулярно проветривая помещение.

Нельзя сказать, что томаты могут обойтись без полива, особенно в жаркий период в открытом грунте. Их необходимо поливать теплой водой под самый корень. Почву вокруг каждого куста нужно как следует рыхлить. Чтобы как можно реже поливать растения, надо замульчировать грунт. Мульча сохранит влагу у корней.

Что касается устранения недостатка освещения, то листья на кустах придется прореживать. Их удаляют вблизи цветочных завязей: убирают зелень, загораживающую кисти от света. Слишком рьяно браться за обрывание листочков не стоит. Без вреда для растения можно убирать с него по одному листу через 2-3 дня. С кустов недетерминантных сортов секатором удаляют нижние боковые побеги. Операция не только предотвратит жирование помидоров, но и защитит их от патогенной микрофлоры, которая может попасть из почвы через находящиеся вблизи нее стебли.

Еще 1 вид прореживания зелени для жирующих кустов — прищипывание. Его делают на завязях, когда на их верхушках во время развития плодов начинают расти побеги. В этом случае на каждой завязи оставляют не более 6-7 томатов. Не стоит забывать и об удалении пасынков. Растущие под углом из основания основных ветвей побеги обрывают, когда они достигнут 3,5-4 см.

Профилактические мероприятия, подходящие как для тепличных растений, так и кустов, растущих на грядках, заключаются во внесении в почву насыщенной калием древесной золы.

Почему помидоры жируют (видео)

Борьба с жированием

Что делать, если помидоры начали жировать? Можно ли их вернуть к нормальному состоянию?

Если проблема заключается в излишней увлажненности грунта, то нужно сделать 10-дневный перерыв в поливе растений. Для растущих в теплице помидоров необходимо обеспечить благоприятный микроклимат, чтобы температура в ней почти не колебалась. Дневную следует выдерживать в пределах +25…+27°С, ночную — около +23°С.

Помочь «исправиться» растениям можно, опрыскивая их суперфосфатом. Смесь для внекорневой подкормки готовят в следующих пропорциях:

3 ст. л. удобрения;
12 л воды.

Такой раствор можно использовать, делая корневую подкормку. Под каждый куст необходимо лить по 1 л раствора. Суперфосфат подавляет развитие зеленой массы, но благоприятно сказывается на росте плодов.

В период жирования помидоров внесение содержащих азот удобрений нужно полностью прекратить, зато им будут полезны составы, содержащие калий и магний. Калийные удобрения лучше вносить в период цветения томатов.

Список подходящих для подкормки помидоров веществ следующий:

раствор древесной золы;
калиевая селитра;
монофосфат и хлорид калия;
сульфат и монофосфат магния.

Применяя эти средства для ухода за томатами, выращиваемыми в открытом и закрытом грунте, можно добиться высокого качества урожая. Способы борьбы с жированием помидоров практически одинаковы для тех и других растений, однако овощеводам нужно учитывать, что избежать проблем с выращиванием томатов поможет и правильный выбор сорта. Одни из них успешнее развиваются в теплицах, другие — на грядках. При покупке семян следует обращать внимание, для какого типа грунта они предназначены.